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Dinner Lady

9 fiches

Apple Crumble Custard

GOURMAND · DINNER LADY

Pommes fondantes, crumble croustillant au beurre et crème custard légèrement épicée.

Dosage15 % Maturation7 à 14 j

Banoffee Pie

GOURMAND · DINNER LADY

Banane mûre, caramel fondant et base de biscuit au beurre.

Dosage15 % Maturation14 j

Berry Jam on Toast

GOURMAND · DINNER LADY

Confiture de baies sucrée et acidulée sur des notes chaudes de pain grillé.

Dosage15 % Maturation7 à 14 j

Key Lime Tart

GOURMAND · DINNER LADY

Crème de citron vert fraîche et zestée sur une pâte croustillante et beurrée.

Dosage15 % Maturation14 j

Lemon Tart

GOURMAND · DINNER LADY

Crème de citron douce et acidulée, meringue sucrée et pâte sablée beurrée.

Dosage25 % Maturation15 à 30 j

Pistachio Gelato

GOURMAND · DINNER LADY

Glace à la pistache aux notes grillées et noisettées, sur une crème douce.

Dosage15 % Maturation7 à 14 j

Raspberry Tart

GOURMAND · DINNER LADY

Framboise légèrement acidulée sur une pâte sablée dorée et beurrée.

Dosage15 % Maturation14 j

Salted Caramel Waffle

GOURMAND · DINNER LADY

Gaufre dorée et croustillante nappée d’un caramel onctueux, avec une touche salée.

Dosage15 % Maturation14 j

San Sebastian Cheesecake

GOURMAND · DINNER LADY

Cheesecake basque à la crème onctueuse et aux notes caramélisées.

Dosage15 % Maturation14 j